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開餐館需要買哪些設備？
來源：http://m.bjbshuojia.cn 作者：臻牛廚具 發布時間：2019年12月02日 17:23
創業大潮的興起，開餐館成為許多新手創業者首選的投資項目。那么開餐館重要一項工作就是廚房設備的采購，到底都需要哪些廚房設備呢，今天小編就來和大家說說。
一、烹調設備
小炒爐（炒菜）、煲仔爐、燃氣灶、烤箱烤爐等。
二、調理設備
工作臺、調理柜（碗碟、調料儲存備用）、貨架、碗柜。
三、洗滌設備
洗手池、水池、消毒柜、開水器。
四、廚房電器
冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機、電飯煲、壓面機 、和面機等。
五、排煙設備
設備有風機、油網煙罩、凈化器、消音箱等。
一、烹調設備
小炒爐（炒菜）、煲仔爐、燃氣灶、烤箱烤爐等。
二、調理設備
工作臺、調理柜（碗碟、調料儲存備用）、貨架、碗柜。
三、洗滌設備
洗手池、水池、消毒柜、開水器。
四、廚房電器
冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機、電飯煲、壓面機 、和面機等。
五、排煙設備
設備有風機、油網煙罩、凈化器、消音箱等。
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